Ein Treffpunkt für die dänische Schweineindustrie
Seit über 100 Jahren ist die Schweinezucht in Dänemark ein wichtiger Wirtschaftsfaktor – das gilt sowohl im Hinblick auf den inländischen Arbeitsmarkt als auch für den Export. Die dänische Schweineerzeugung ist eine der weltweit führenden in den Bereichen Zucht, Qualität, Lebensmittelsicherheit und Rückverfolgbarkeit. Nicht ohne Grund ist Dänemark der weltweit größte Exporteur von Schweinefleisch. Das Fundament für diesen Erfolg bildet die Genossenschaftsbewegung, die die vollständige Kontrolle jedes einzelnen Schritts in der gesamten Produktionskette gewährleistet.
Es stellte sich heraus: Kooperation statt Wettbewerb ist der Weg zum dauerhaften Erfolg. Im Jahr 2017 hatten sich bereits 14 Unternehmen gefunden, die dazu bereit waren, miteinander zu kooperieren, um gemeinsam sowohl auf dem dänischen Markt als auch im Ausland eine neue Stärke zu zeigen. Kurz darauf eröffnete die Danish Pig Academy am 6. Oktober 2017 unter dem Dach von ACO Funki in Herning, Dänemark.
Heute, ein Jahr später, umfasst die Danish Pig Academy bereits 22 Unternehmen der Branche, die erfolgreich miteinander kooperieren und die dänische Schweineerzeugungsindustrie in aller Welt bekannt machen. Es war ein Jahr voller Herausforderungen und großartiger Events: Selbst organisiert im Hause oder mit einem gemeinsamen Stand auf internationalen Messen. Darüber hinaus besuchten hochkarätige Delegationen in Zusammenarbeit mit dänischen und ausländischen Ministerien die Danish Pig Academy. Ebenso reisten Besucher aus Frankreich, Belgien, China, Italien, Deutschland, Japan, Korea, Kuba, Mexiko, Kolumbien, Serbien, Spanien, Polen und vielen anderen Ländern an.
Da der Industrietrend schon länger in Richtung weniger, aber größerer Schweineerzeugungsbetriebe geht, ergeben sich ganz neue Anforderungen an Schweineproduzenten. Gerade darum ist es wichtig, zu kooperieren und Beratungskompetenz von höchster Qualität bereitzustellen. Das soll mit der Danish Pig Academy erreicht werden. Sie ist mittlerweile ein einzigartiger Treffpunkt für dänische und internationale Schweineerzeuger sowie andere Interessierte, Gruppen, Einrichtungen und Organisationen der Schweineproduktionsindustrie.